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簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル
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簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル-レシピのメイン写真

簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

ガーリックの風味&ピリ辛で、いつもと違うナムルが味わえます。箸休めにも、おつまみにも☆分量もわかりやすく、味つけも簡単♪
このレシピの生い立ち
新商品の、こめ油で作ったラー油の発売を記念して。

【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
http://www.okayasupharma.com/

ガーリックの風味&ピリ辛で、いつもと違うナムルが味わえます。箸休めにも、おつまみにも☆分量もわかりやすく、味つけも簡単♪
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【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
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油専門店「油の王様」
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※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 合わせ調味料
  • 砂糖・塩・鶏がらスープの素 各小さじ1/2
  • 白ごま・ラー油 各小さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしは水で洗いシャキッとさせた後、ザルにあげます。

    • 簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れます。
    ※強火で1分~1分半。

    • 簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル作り方2写真
  3. 3

    もやしが茹であがったら、ザルに広げて水気をきります。

    • 簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル作り方3写真
  4. 4

    今回は「オカヤス 鮮やかな 赤さ極まり 旨味増す こめ油 100g」を使います。

    • 簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル作り方4写真
  5. 5

    ボウルに水気をきったもやしを温かいうちに入れ、合わせ調味料を全て入れます。

    • 簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル作り方5写真
  6. 6

    よく和えたら、器に盛り完成です。

    • 簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル作り方6写真
  7. 7

    モモウーさんが、シャキッと美味しそうに作ってくれました♡

    • 簡単5分!ピリッと大人な♡もやしナムル作り方7写真

コツ・ポイント

もやしを茹でる際は、沸騰したお湯に強火で1分~1分半程度。
シャキシャキ感が残るようにすると、食感もよく楽しめます。

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油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama
2021/06/04 00:49に公開
油専門通販店「油の王様」です。油の王様スタッフがレシピをお届けしています。自社ショッピングサイトでは、越谷愛されグルメ・国産原料100%「おいしさは米の糠からわいて出る 米油」、オメガ3系オイルの「亜麻仁油」を販売してます。毎日の食事を楽しく豊かに、油も大切な食材のひとつという理念のもと「油は食材」として安心・安全な油を取り扱っています。http://www.okayasupharma.com/
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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