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フィシュand オニオンリング
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フィシュand オニオンリング-レシピのメイン写真

フィシュand オニオンリング

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

オニオンリングでフィシュand オニオン!

このレシピの生い立ち
フィシュandポテト フィシュandチップス とてもおいしくてつい作りました。オニオンリングをレシピにしてフィシュandオニオン!次は?

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フィシュandポテト フィシュandチップス とてもおいしくてつい作りました。オニオンリングをレシピにしてフィシュandオニオン!次は?

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材料

4人分
  • 甘塩鱈 4切れ
  • ホワイトペッパー
  • 薄力粉
  • 玉ねぎ 1cm厚さにリングに切る 1個
  • 牛乳 1カップ
  • 卵 1個
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • ブラックペッパー 小さじ1/4
  • コリアンダー 小さじ1/2
  • 衣
  • クラッカー 麺棒で砕いて 1/2カップ
  • パン粉 麺棒で砕いて 11/2カップ
  • ソース
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • レモン果汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鱈は
    レシピID 18013638 フィシュand チップス
    レシピID 22640742 フィシュand ポテト

  2. 2

    同じ作り方でホワイトペッパーをつけて薄力粉を振り油で揚げる

  3. 3

    牛乳 卵 薄力粉 ベーキングパウダー
    塩 ブラックペッパー コリアンダーを合わせた液にリング玉ねぎをつける

  4. 4

    クラッカーとパン粉を合わせて玉ねぎに衣を揚げる

  5. 5

    マヨネーズとケチャップ レモン果汁を合わせ混ぜて添える

コツ・ポイント

牛乳と卵 薄力粉の液は玉ねぎに衣をつけやすくします

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2021/05/20 05:05に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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このレシピのキーワード

たら 牛乳 薄力粉 卵 コリアンダー 玉ねぎ ケチャップ

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