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ごまたっぷり肉巻きおにぎり
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ごまたっぷり肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

ごまたっぷり肉巻きおにぎり

みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin

ご飯の中にも、お肉の外にもたっぷりごまをまぶしてプチプチ食感に♪
このレシピの生い立ち
行楽シーズンにぴったりなメニューにしました。甘辛いので手が進みます。

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行楽シーズンにぴったりなメニューにしました。甘辛いので手が進みます。

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みたけ食品 @mitakeshokuhin

ご飯の中にも、お肉の外にもたっぷりごまをまぶしてプチプチ食感に♪
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行楽シーズンにぴったりなメニューにしました。甘辛いので手が進みます。

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材料

6個分
  • ご飯 300ｇ
  • 米粉 適量
  • いりごま（金） 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • 薄切り豚バラ肉 200ｇ
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作り方

  1. 1

    ご飯に、いりごま（金）をたっぷり混ぜる。

  2. 2

    ①のご飯を50gずつ俵型に握る。

  3. 3

    ご飯に豚バラ肉を巻き付けていく。

  4. 4

    ③に米粉をまんべんなくまぶす。

  5. 5

    フライパンを弱～中火に熱し、肉巻きおにぎりを焼いていく。

  6. 6

    火が通ったら、★の材料を混ぜ合わせ、味付けをする。

  7. 7

    最後に再び、いりごま（金）をまぶしたら完成。

コツ・ポイント

いりごまをたっぷり使うことがポイントです！

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みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin
2021/05/14 05:08に公開
埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です！発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/
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このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 米粉 酒 ご飯 豚バラ薄切り

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