作り方
- 1
ねぎ味噌煮卵
- 2
卵5-6コ沸騰したお湯に
6分30秒in氷水冷5分やす
暖まらないように、
氷水くるくるまわす。 - 3
卵の殻10秒でむく。
コップに卵in水in振るう - 4
袋へ
ねぎ味噌煮卵液mix.in
- 5
揉む
- 6
完成
コツ・ポイント
袋、空気抜いてしっかり閉めると
味染み込むらしい。。
すぐに食べました、もう少しつけた方が良さそう3つ、浸けて、残り2つは、明日のタマゴサンド&えび、ラーメンなどに♡
半日浸けたら美味なった♡
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