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ハンバーグのトマトソース煮込み(ソース)
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ハンバーグのトマトソース煮込み(ソース)-レシピのメイン写真

ハンバーグのトマトソース煮込み(ソース)

R・Kramer
R・Kramer @cook_40095147

ハンバーグのトマトソース煮込み用トマトソース。基本混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
デミグラスもいいけど、シンプルにトマトだけもいいのて。

ハンバーグのトマトソース煮込み用トマトソース。基本混ぜるだけです。
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ハンバーグのトマトソース煮込み(ソース)

R・Kramer
R・Kramer @cook_40095147

ハンバーグのトマトソース煮込み用トマトソース。基本混ぜるだけです。
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デミグラスもいいけど、シンプルにトマトだけもいいのて。

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材料

  • ホールトマト(カット) 1缶
  • 水 200cc
  • 醤油 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 赤ワイン 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
  • 月桂樹 1枚
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    全て混ぜ、やや弱めの中火で15分煮詰める。

    • ハンバーグのトマトソース煮込み(ソース)作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒は最後に調整で。ハンバーグを焼いた時の油を加えても美味しい。

コツ・ポイント

ニンニクを弱火で香り出るまで炒めてから、トマトソースを加えてもいいです。ハンバーグは両面焼いてから加えて下さい。

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R・Kramer
R・Kramer @cook_40095147
2021/05/17 13:54に公開
なんだかんだで35年ほど料理。
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ トマト缶 赤ワイン ケチャップ

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