簡単ベイクド・ファラフェル 中東料理
オーブンで焼ける、カロリー減
ファラフェル Falafels
このレシピの生い立ち
簡単な中東料理ファラエル
作り方
- 1
トレイにオリーブオイル大さじ1
- 2
ファラフェルをブレンダーで撹拌する
- 3
ファラエル②をボウルに移し小麦粉+全卵を加えヘラで混ぜる
- 4
ファラエル③をアイスクリームスクープ(大)ですくって
トレイ①におく - 5
375F190C
20分 - 6
裏返して
表面にオイルを塗る
375F 190C
15ー20分 - 7
ソース混ぜる
きゅうりの皮が厚い場合はピーラーで除く、少し皮は残した方が食感があるので美味しい。 - 8
好みのピタパンなどと食べてください。赤ためネギがあれば輪切り+トマトを添えて。
コツ・ポイント
きゅうりはタネを除いてミジン切りにして汁を絞って除いてソースに加える
写真でピタパンを広げましたが、広げないで、その上に置いた方が美味しかったです。
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