丼をお湯で温めておく。麺がほぐれてきたら卵を入れて白身が煮えてきたら丼のお湯を捨てスープを入れる。

丼にラーメンを入れて底だけよく混ぜてスープをなじませる。サラダチキン
ネギ、刻み生姜、ごま油をかけて完成。