180°にオーブンを予熱する。

バナナ、卵、グレープシードオイルをミキサーにかける。

ふるいにかけた、全粒粉、ベーキングパウダーに、①、麹甘酒を入れヘラでさっくりとまぜる。

型に入れ25〜30分やく。串を中心にまでさし、何もついて来なければ出来上がり

百均のパウンドケーキ3本に分け、プレーン、クルミ入り、チョコ入りで焼きました。
8×11×26型1本でも焼けますよー。