白菜のマヨサラダ

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♡♡紫♡♡ @cook_40147058

白菜がたくさんあったので
このレシピの生い立ち
マヨネーズとお出汁の組み合わせが好きなので

白菜のマヨサラダ

白菜がたくさんあったので
このレシピの生い立ち
マヨネーズとお出汁の組み合わせが好きなので

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材料

  1. 白菜 5枚
  2. 出汁の素 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 小さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ1強
  6. 醤油 少し
  7. すりごま 適量
  8. 鰹節か出汁パック 1パック

作り方

  1. 1

    白菜を1センチくらいの太さに切り、さっと茹でる。食感が残るくらいがおすすめ

  2. 2

    白菜をぎゅっと絞って、出汁の素、砂糖、塩を混ぜる。水が出てくるのでまた絞る

  3. 3

    マヨネーズ、醤油、すりごま、鰹節か出汁パックを混ぜて完成

コツ・ポイント

茅乃舎の出汁を取った後のパックを使いました

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