失敗知らずのふわふわスポンジケーキ。このレシピの生い立ちバースデーケーキ作りの土台
ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。のの字が書けるくらいにもったりしたらOK。
薄力粉をふるって入れ、ゴムベラで全体を混ぜる。
牛乳を加え、再び全体を混ぜる。
型に流し込み、数回上から落として表面をならす。
160度に予熱したオーブンで30分焼く。
粗熱がとれたら型から外す。
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