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炊飯器で♪米粉と豆乳のずんだパンケーキ
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炊飯器で♪米粉と豆乳のずんだパンケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で♪米粉と豆乳のずんだパンケーキ

*ariko*
*ariko* @cook_40064293

炊飯器で簡単にできるおやつです。
ホットケーキミックスは米粉じゃなくても、豆乳は牛乳、ずんだあんは小倉あんなどでもOK。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単におやつを作りたくて、適当に作ってみました。
美味しかったので記録しておくことにしました。

炊飯器で簡単にできるおやつです。
ホットケーキミックスは米粉じゃなくても、豆乳は牛乳、ずんだあんは小倉あんなどでもOK。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単におやつを作りたくて、適当に作ってみました。
美味しかったので記録しておくことにしました。

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炊飯器で♪米粉と豆乳のずんだパンケーキ

*ariko*
*ariko* @cook_40064293

炊飯器で簡単にできるおやつです。
ホットケーキミックスは米粉じゃなくても、豆乳は牛乳、ずんだあんは小倉あんなどでもOK。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単におやつを作りたくて、適当に作ってみました。
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炊飯器で簡単にできるおやつです。
ホットケーキミックスは米粉じゃなくても、豆乳は牛乳、ずんだあんは小倉あんなどでもOK。
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材料

2人分(写真の2倍)
  • 米粉のホットケーキミックス 80g
  • 豆乳 60ml
  • ずんだあん 大さじ4程度
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに豆乳を入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    1を炊飯器に入れる

  3. 3

    2にずんだあんを入れ、ざっくりと混ぜる
    ※混ぜすぎない

  4. 4

    表面を平らにならしてから蓋をし、炊飯器の早炊きモードをスタート

  5. 5

    完成です
    べちゃっとしないように、焼けたらケーキクーラーや平ザルなどで冷まします

  6. 6

    分量を増やして焼くときは早炊きを2回した方がキチンと火が通ります

コツ・ポイント

あんを入れたら混ぜすぎない

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*ariko*
*ariko* @cook_40064293
2021/05/17 05:33に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 豆乳 ホットケーキミックス

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