名古屋の「名物台湾肉ミンチ」でガパオライス風
このレシピの生い立ち
台湾ミンチは色々な料理に合います。たくさん作って冷凍保存しておくと便利です。保存専用でしたら塩分、香辛料控えめにしておくと料理に合わせて辛さの調整ができます。