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シェラカップ炊飯:炊き込みチキンライス
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シェラカップ炊飯:炊き込みチキンライス-レシピのメイン写真

シェラカップ炊飯:炊き込みチキンライス

十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927

シェラカップ炊飯第6弾。
このレシピの生い立ち
アウトドアで、手軽に焼鳥の缶詰を使ってチキンライスを作れるように。

シェラカップ炊飯第6弾。
このレシピの生い立ち
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シェラカップ炊飯:炊き込みチキンライス

十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927

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材料

1人前
  • 米 0.5合
  • 焼き鳥缶詰(塩) 1缶
  • 玉ねぎのみじん切り 少々
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 水(ケチャップと焼き鳥缶のたれを合わせて) 110cc
  • (卵) (1個)
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作り方

  1. 1

    お米を洗って30分浸水しておく。

    • シェラカップ炊飯:炊き込みチキンライス作り方1写真
  2. 2

    シェラカップに水を切った米と焼鳥とコンソメとケチャップを合わせた水を入れ、蓋をして沸騰するまで中火、沸騰後は弱火で炊く。

  3. 3

    パチパチと音が聞こえたら火を止めて、炊き上がりを確認し、軽く混ぜてから蓋をして10分蒸らしたら出来上がり。

  4. 4

    卵を適当に焼いて乗せるとオムライスになります。

    • シェラカップ炊飯:炊き込みチキンライス作り方4写真

コツ・ポイント

吹きこぼれ注意。
焦げ安いので火加減注意。
卵を乗せるとオムライスになります。

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十六夜無月
十六夜無月 @cook_40054927
2021/05/24 06:10に公開

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