Samaposha Aggala

Name: Samaposha Aggala
Yield: 10個分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: サマポーシャ 100g; ココナッツネクター(砂糖でも) 30g; ココナッツデシケード 50g; 塩 ひとつまみ; 水(必要であれば) 適量

スリランカのエナジーボールです。米、とうもろこし、大豆、緑豆の4種類の穀物が使われていてとてもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
手軽でヘルシーなので子供たちによく使っています♪

材料

10個分位

甘さはお好みで調整して下さい。まとまりづらければ水を少し足して下さい。サマポーシャはハラールショップで購入できます。
サマポーシャをフライパンで空炒りすると香ばしくなり美味しいです。

Nilmini @cook_40142969

2021/05/23 05:57に公開

2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪

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