ズッキーニのパリパリチーズ焼き

ズッキーニのパリパリチーズ焼き

まぐきち @cook_40113951

超カンタンです。最高のおつまみ、意外に冷めても美味しいです。良く焼いた方が美味しいです。ちまちまひっくり返す手間いらず。
このレシピの生い立ち
アウトドアで油を忘れてきたので、そのまま焼いてチーズ乗せたら大成功！ズボラレシピ（笑）

超カンタンです。最高のおつまみ、意外に冷めても美味しいです。良く焼いた方が美味しいです。ちまちまひっくり返す手間いらず。
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ズッキーニのパリパリチーズ焼き

まぐきち @cook_40113951

超カンタンです。最高のおつまみ、意外に冷めても美味しいです。良く焼いた方が美味しいです。ちまちまひっくり返す手間いらず。
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アウトドアで油を忘れてきたので、そのまま焼いてチーズ乗せたら大成功！ズボラレシピ（笑）

超カンタンです。最高のおつまみ、意外に冷めても美味しいです。良く焼いた方が美味しいです。ちまちまひっくり返す手間いらず。
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材料

ズッキーニ適量
ピザ用チーズ適量
ブラックペッパー少々
※あればマジックソルトなど

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作り方

1

ズッキーニは、５〜８ミリくらいの厚さで輪切りにする。
2

フライパンにズッキーニを並べてピザ用チーズをのせて、火をつける。強火よりの中火くらい。※油は引かない。
3

チーズから油分がでて、パリパリになったら一気に一面をひっくり返す。両面焼いて完成です。チーズでくっつくので返しがカンタン

コツ・ポイント

フライパンに油はいらない。チーズの油分で焼き上げる。チーズがパリパリになるので一度にズッキーニとチーズをひっくり返すだけで良いのでカンタンレシピです。

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まぐきち @cook_40113951

2021/05/24 13:07に公開

「食」に関することにはとても興味があり料理やお菓子作りが好きです。どうぞよろしくお願いします。