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はと麦と大麦のご飯♪♪
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はと麦と大麦のご飯♪♪-レシピのメイン写真

はと麦と大麦のご飯♪♪

studioWAON
studioWAON @cook_40180468

梅雨時期。
暑くてジメジメを解消してくれるご飯♪
このレシピの生い立ち
食物繊維をしっかり摂るのはもちろん！！
梅雨時期に湿気を排除し、体を冷やしてくれる簡単ご飯をつくろうと思い、組み合わせてみました(^^♪

梅雨時期。
暑くてジメジメを解消してくれるご飯♪
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食物繊維をしっかり摂るのはもちろん！！
梅雨時期に湿気を排除し、体を冷やしてくれる簡単ご飯をつくろうと思い、組み合わせてみました(^^♪

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暑くてジメジメを解消してくれるご飯♪
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食物繊維をしっかり摂るのはもちろん！！
梅雨時期に湿気を排除し、体を冷やしてくれる簡単ご飯をつくろうと思い、組み合わせてみました(^^♪

梅雨時期。
暑くてジメジメを解消してくれるご飯♪
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材料

つくりやすい量
  1. 粳米 2合
  2. はと麦 1/2合
  3. 大麦（浸水いらずのもち麦） 1/2合
  4. お好みでふりかけ　今回はきざみたくわんふりかけ(井口食品） 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • はと麦と大麦のご飯♪♪作り方1写真
  2. 2

    はと麦を浸水する。
    ※長く浸水するタイプの大麦は同時に浸水する。

    • はと麦と大麦のご飯♪♪作り方2写真
  3. 3

    粳米を研ぎ浸水し大麦を加える。
    ※今回使用した大麦は洗わずそのまま使えるタイプです。

    • はと麦と大麦のご飯♪♪作り方3写真
  4. 4

    はと麦を加えて炊く。
    ※今回は4合分に水加減しました。

    • はと麦と大麦のご飯♪♪作り方4写真
  5. 5

    炊きあがりにお好みでふりかけなど混ぜる。

    • はと麦と大麦のご飯♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

食物繊維をたっぷり摂るごはんが簡単につくれちゃいます。

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2021/05/23 09:38に公開

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