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カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき
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カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき-レシピのメイン写真

カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき

★あきちゃ
★あきちゃ @cook_40178088

乳製品アレルギー対応、マクロビ・ヴィーガンOKのベジな粉チーズもどき♥ヴィーガンでなくても、ダイエッターに(^^)
このレシピの生い立ち
アレルギーでチーズNGっ子のために♥そして、自分もカロリーオフでダイエット!!

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カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき

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材料

  • 酒粕 50g
  • 片栗粉 20g
  • アーモンドプードル(なくてもOK) 大さじ2
  • なたね油 大さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを100度に予熱しておく

    • カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に全て入れ、満遍なく揉む

    • カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき作り方2写真
  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に乗せ、広げる。シートを曲げて潰すと、手が汚れない!!

    • カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき作り方3写真
  4. 4

    15分焼き、1度取り出してフォークなどで潰してフレーク状にする

    • カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき作り方4写真
  5. 5

    もう1度オーブンで10分〜15分程度、水分が飛んでサラサラになるまで様子を見て焼く

    • カロリー爆下げ!!ベジな粉チーズもどき作り方5写真

コツ・ポイント

低温でゆっくり焼くことで、酒粕臭さがなくなります(^^)

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★あきちゃ
★あきちゃ @cook_40178088
2021/05/28 11:21に公開
ゆるマクロビ。ずぼらです。面倒臭がりです。なるべく手間をかけない料理で美味しく食べたい、自分の覚書ばかりです。
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このレシピのキーワード

片栗粉

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