カブは茎を3センチ位残し葉を切り落とします。皮をむき、縦に4等分に切ります。　
厚揚げは一口大に切ります。

鍋に水を入れ、カブと厚揚げを入れます。
火をつけてから砂糖、ホワンミー調味料を入れ、中火で10分位煮ます。

器に盛り出来上がりです。