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簡単!サクしっとりベイクドチーズケーキ
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簡単!サクしっとりベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単!サクしっとりベイクドチーズケーキ

うににのに。
うににのに。 @cook_40188868

スライスチーズを入れる事で、表面はサクサク、中はしっとり食感のチーズケーキが出来上がります!
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたくて、サッと作れるものを…と思い作りました。

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うににのに。 @cook_40188868

スライスチーズを入れる事で、表面はサクサク、中はしっとり食感のチーズケーキが出来上がります!
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • バター 20g
  • 卵 3個
  • グラニュー糖 100g
  • 牛乳 300cc
  • バニラオイル 5.6滴
  • 薄力粉 80g
  • 溶けるチーズ(スライスチーズ) 1枚
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・オーブンを予熱で180℃に設定
    ・薄力粉をふるう。
    ・クリームチーズとバターを合わせレンジで柔らかくする。

  2. 2

    卵とグラニュー糖、牛乳、バニラオイルを合わせ混ぜる。(a)

  3. 3

    クリームチーズの方に(a)を加え混ぜる。(ホイッパー)
    それに薄力粉を合わせ混ぜる。

  4. 4

    型に流す。
    溶けるチーズを好きな大きさにちぎり、生地に少し押し込む。
    浮かぶので、チーズが生地に埋まれば大丈夫です。

  5. 5

    オーブン180℃50分で焼く
    焼き終わったら冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです(出来たては出来たてでフワフワしてます)

コツ・ポイント

スライスチーズ(溶ける)を入れる事で他のチーズケーキと少し差をつけました。

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うににのに。
うににのに。 @cook_40188868
2021/05/22 06:55に公開
初めまして。プロフィール見ていただきありがとうございます(*´˘`*)♡簡単に、楽に出来るものしか上げておりませんが、一応元製菓生で今はパティシエとして働いてます。プフォン、米粉ケーキ、じゃがいも揚げがマイレシピの中でお気に入りです。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ バター 牛乳 薄力粉 卵 スライスチーズ

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