簡単本格的！ブロッコリーのガリバタソテー
クマソバ @cook_40296435
初級。イタリアンレストランの前菜にもよく出てくるブロッコリーソテーをクマソバスパイスで簡単再現！
このレシピの生い立ち
クマソバスパイスのアレンジレシピです。
簡単本格的！ブロッコリーのガリバタソテー
初級。イタリアンレストランの前菜にもよく出てくるブロッコリーソテーをクマソバスパイスで簡単再現！
このレシピの生い立ち
クマソバスパイスのアレンジレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
クマソバスパイス・ハーブミックスを使います。
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- 2
ブロッコリーを一口大に切ります。
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- 3
1をスチーマー（なければ耐熱皿に入れて水大さじ1杯加えてふんわりラップすればOK）に入れて600w3分半レンチンします。
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- 4
フライパンでバターを熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。
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- 5
ニンニクの香りが立ったらブロッコリーを加えて、バターとニンニクが全体に絡むように炒めます。
-
- 6
クマスパイス（ハーブミックス）を小さじ1/2加えて全体に馴染むようにざっくり炒めれば完成です！
-
- 7
コツ・ポイント
ニンニクはみじん切りの瓶詰め等を使うと便利です♪クマソバスパイスは味がかなり濃いめなので、少しずつ足して様子を見てください。
つくれぽ
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