豆腐麺deピリ辛豆乳そうめん☆

Name: 豆腐麺deピリ辛豆乳そうめん☆
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐そうめん 1パック（150g）; 蒸し鶏 30g; 豆乳 100g; チキンブロード（レシピID:21828180） 150g; 塩 適量; ブラックペッパー 適量; ラー油 適量; 長ネギ 1/2本; おろしニンニク 2g; 赤唐辛子パウダー 5g; きび砂糖 小さじ2（6g）; 白醤油 大さじ1（18g）; らっきょ酢 大さじ1（15g）; ごま油 大さじ1/2（6g）

あーさん…24 @cook_40296417

ヘルシーでダイエットにおすすめ！

このレシピの生い立ち
フォロワーさんの料理を参考に作りました！

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材料

1人前

豆腐そうめん 1パック（150g）
蒸し鶏 30g
豆乳 100g
チキンブロード（レシピID:21828180） 150g
塩適量
ブラックペッパー適量
ラー油適量
【パジョリ】
長ネギ 1/2本
おろしニンニク 2g
赤唐辛子パウダー 5g
きび砂糖小さじ2（6g）
白醤油大さじ1（18g）
らっきょ酢大さじ1（15g）
ごま油大さじ1/2（6g）

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作り方

1

【パジョリ】
2
半割りにし斜めにカットしたら、残りの材料を全て加えてさっくり混ぜ合わせて準備OK
3
フライパンにチキンブロードを入れて弱中火にかける
4
沸いてきたら豆乳と塩を加えて味を整える
5
再び沸いてきたら麺と蒸し鶏を加えて30秒〜1分煮ていく
6

器に盛り付けてパジョリを添えブラックペッパーとラー油をかけたら完成！

コツ・ポイント

チキンブロードの代わりに鶏ガラスープでも良いです！

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つくれぽ

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2021/05/19 23:11に公開

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このレシピのキーワード

そうめん豆乳鶏肉らっきょう豆腐トウガラシ長ネギ

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