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やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪
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やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪-レシピのメイン写真

やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

竹輪の旨みでやみつきナムルです♪
シャキシャキと爽やかな胡瓜・大根とよくあいます♪
このレシピの生い立ち
竹輪を入れると無敵の味に♡
止まらなくなるナムルです♪

竹輪の旨みでやみつきナムルです♪
シャキシャキと爽やかな胡瓜・大根とよくあいます♪
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止まらなくなるナムルです♪

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やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪

京たまご
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竹輪の旨みでやみつきナムルです♪
シャキシャキと爽やかな胡瓜・大根とよくあいます♪
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シャキシャキと爽やかな胡瓜・大根とよくあいます♪
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 大根 100g
  • 竹輪 1本
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●醤油 小さじ1/6
  • ●ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根ときゅうりは千切りにします。
    塩(分量外)をふってもみこみます。

    • やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪作り方1写真
  2. 2

    竹輪は縦半分に切ってから、斜めに5mm幅に切ります。

    • やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪作り方2写真
  3. 3

    きゅうり・大根は洗って水気を絞ります。
    竹輪とあわせます。

    • やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。

    • やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です!

    • やみつき♡胡瓜・大根・竹輪のナムル♪作り方5写真

コツ・ポイント

竹輪の塩分があるので、塩は少なくしています。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/05/25 09:24に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 キュウリ ちくわ

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