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手羽中と野菜のスパイスオーブン焼き
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手羽中と野菜のスパイスオーブン焼き-レシピのメイン写真

手羽中と野菜のスパイスオーブン焼き

コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941

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材料

作りやすい量
  • 手羽中 400g
  • オリーブオイル 適量
  • A
  • スライスにんにく 好きなだけ
  • 料理酒 たらーり
  • 塩、粗挽きコショウ 多め
  • ローリエ 1枚
  • ローズマリー、タイム、クローブ(ホール)など パッパッパ
  • 《以下お好きな野菜で》 今回はこちら
  • 新玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • プチトマト 8個
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作り方

  1. 1

    《下準備1》
    ビニール袋に手羽中とAを入れ、モミモミ。空気を抜くように袋をしばり、1~2時間ほど冷蔵庫へ

  2. 2

    《下準備2》
    ・根菜はレンジor鍋で茹でておく
    ・野菜を切っておく
    ・オーブンを180度に予熱する

  3. 3

    オーブン皿にクッキングシートを敷き、1と2を並べ、オリーブオイルをたららーっとかけて180度30分焼いたらできあがり

コツ・ポイント

〇スパイス濃いめが好きなら3の工程で更にかけまくっても◎
〇焼き時間はオーブンの相性があるので様子見て追加してください

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コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941
2021/05/21 15:15に公開
幼児と小学生のこどもがいます野菜、麹系が好きです
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このレシピのキーワード

にんじん ミニトマト 新たまねぎ 鶏手羽中 にんにく 酒

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