CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さっぱり豚肉の卵炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さっぱり豚肉の卵炒め-レシピのメイン写真

さっぱり豚肉の卵炒め

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

さわやかな卵炒め!
このレシピの生い立ち
茗荷のおいしい季節 メニューを決める時は、季節の食材から?冷蔵庫にあるものから?茗荷は季節の食材 冷蔵庫と相談して生姜がと長葱 茗荷薬味炒めに卵を入れるレシピになりました。

さわやかな卵炒め!
このレシピの生い立ち
茗荷のおいしい季節 メニューを決める時は、季節の食材から?冷蔵庫にあるものから?茗荷は季節の食材 冷蔵庫と相談して生姜がと長葱 茗荷薬味炒めに卵を入れるレシピになりました。

もっと読む

さっぱり豚肉の卵炒め

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

さわやかな卵炒め!
このレシピの生い立ち
茗荷のおいしい季節 メニューを決める時は、季節の食材から?冷蔵庫にあるものから?茗荷は季節の食材 冷蔵庫と相談して生姜がと長葱 茗荷薬味炒めに卵を入れるレシピになりました。

さわやかな卵炒め!
このレシピの生い立ち
茗荷のおいしい季節 メニューを決める時は、季節の食材から?冷蔵庫にあるものから?茗荷は季節の食材 冷蔵庫と相談して生姜がと長葱 茗荷薬味炒めに卵を入れるレシピになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 茗荷 半分に切り斜め切り 4個
  • 玉ねぎ くし切り 1/2個
  • 長葱 半分に切り斜め切り 1本
  • 生姜 みじん切り 1かけ分
  • 豚バラ肉 薄切り 250g
  • にんじん 2cm細切り 4cm
  • 卵 溶いておく 5個
  • 調味料
  • 鶏がらスープ 小さじ1/4
  • 水 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • こしょう 1/8
  • 水溶き片栗粉 水溶き 片栗粉 大さじ1 小さじ2
  • サラダオイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    調味料は、合わせておく
    フライパンにサラダオイルを熱し 溶き卵を入れて大きく混ぜて炒めて取り出しておく

  2. 2

    卵を取り出したフライパンに豚肉を入れ炒め 生姜 玉ねぎを炒め にんじん 長葱 茗荷を加えて 水溶き片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    卵を戻して大きく混ぜで火を止める

コツ・ポイント

卵を入れる前に水溶き片栗粉を入れると卵がおいしいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2021/05/26 10:24に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 にんじん みょうが 卵 酒 豚バラ肉 玉ねぎ しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 出汁から作った鶏肉と卵の温かい蕎麦
  2. ちりめん山椒
  3. キムチのスタミナ炒め✨
  4. バーナー処理でカスベの塩煮(マース煮)
  5. レンジホワイトソース
  1. 豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め
  2. 鯛のムニエル★麺つゆバターソース
  3. 豚こま肉で子供が喜ぶ簡単唐揚げ
  4. 休日の朝食に♪韓国で流行ワンパントースト
  5. 新じゃがとそぼろの煮物☆餡掛け仕立て
  6. Banana Bread Muffins
  7. Chicken Baked Empanadas
  8. Garlic Roasted Brussel Sprouts
  9. Cinnamon Apple Cookies
  10. Rich Chocolate Mousse Cake
  1. 初夏のお味噌汁は、コレ!
  2. 小松菜と春雨のスープ
  3. スパイス・ポロン
  4. 絶品☆肉団子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21847113
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close