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豆乳プリン(卵)-レシピのメイン写真

豆乳プリン(卵)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

豆乳と砂糖、卵だけのシンプルな甘さ控えめのプリンです！
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に豆乳プリンを作りたかったので！

豆乳と砂糖、卵だけのシンプルな甘さ控えめのプリンです！
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に豆乳プリンを作りたかったので！

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けんきゅうちゅう
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豆乳と砂糖、卵だけのシンプルな甘さ控えめのプリンです！
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少ない材料で簡単に豆乳プリンを作りたかったので！

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材料

小さめカップ3個分
  1. 豆乳 200cc
  2. 砂糖 20g
  3. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れて良く混ぜる

  2. 2

    茶漉しで濾しながらカップに入れる

  3. 3

    アルミ箔で蓋をし、鍋に入れる

  4. 4

    カップの1/3まで水を入れる
    (蓋をする)

  5. 5

    強火にして煮たったら弱火で10分蒸す

  6. 6

    あら熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    写真はきな粉&いりごまをのせてみました♪

コツ・ポイント

甘さ控えめなので食べるときに蜂蜜や黒蜜をかけても！

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2021/05/29 11:36に公開
かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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