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とうもろこしご飯(炊き込みご飯)
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とうもろこしご飯(炊き込みご飯)-レシピのメイン写真

とうもろこしご飯(炊き込みご飯)

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

プリッと甘いとうもろこしを楽しもう、夏の訪れ感じる炊き込みご飯です♪
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プリッと甘いとうもろこしを楽しもう、夏の訪れ感じる炊き込みご飯です♪
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とうもろこしご飯(炊き込みご飯)

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

プリッと甘いとうもろこしを楽しもう、夏の訪れ感じる炊き込みご飯です♪
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材料

  • 米 2合
  • とうもろこし 1本
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米は洗米し普通の水加減にして30分程おく

  2. 2

    とうもろこしは皮とヒゲを剥いて洗って実を削ぐ

  3. 3

    米の水大さじ2をすくって捨て調味料を入れて混ぜる
    米の上に実と芯を入れて炊く

    • とうもろこしご飯(炊き込みご飯)作り方3写真
  4. 4

    • とうもろこしご飯(炊き込みご飯)作り方4写真
  5. 5

    ♡実の削ぎ方
    とうもろこしを3~4等分に切って
    かつら剥きの要領で実を削ぐ

  6. 6

    ♡実の削ぎ方
    とうもろこしを2等分に切る
    まな板に立てて
    包丁で芯に沿って切り取る

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    みぎわさん、リピートありがとうございます
    今年も夏が来ます♪

コツ・ポイント

バターを足しても美味しいのですが
先ずはシンプルで♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/05/24 23:49に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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