容器におろし生姜、ポン酢、砂糖を入れて、よく混ぜて下さい。

ちくわを半分に切って下さい。

大葉も半分に切って下さい。

豚バラ肉に大葉、ちくわを乗せて、ぐるぐる巻きして下さい。

巻きましたら、全面に片栗粉をまぶして下さい。

フライパンにごま油を引いて、巻いた肉を全面焼きして下さい。

全面焼き目がありましたら、①の調味料をかけて、よく炒めて下さい！