材料を用意します。

大葉・たくあんは粗めのみじん切りにします。

サバをフォークなどでほぐします。

②、③とごはん・いりごま・マヨネーズを混ぜ合わせます。

焼きのりより大きく切ったラップを敷き
、焼きのりを置き、真ん中に④をのせます。

焼きのりを左右、上下にラップできちっと正方形に包み込みます。

しばらくなじませて、まな板の上で半分に切ったら出来上がりです。