おにぎらず★人参シリシリ＋魚肉ソーセージ
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
沖縄発祥、人参シリシリ～をおにぎらずにしてみました♬1個あたり296キロカロリー。食塩相当量1.4ｇ。☆by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆沖縄では「人参シリシリ」や「ゴーヤーチャンプルー」など、お惣菜として販売されています。そのまま食べるのも良し！意外とおにぎりの具としてもおススメです。他の具材と組み合わせることでさらに栄養アップを目指しました♬
おにぎらず★人参シリシリ＋魚肉ソーセージ
沖縄発祥、人参シリシリ～をおにぎらずにしてみました♬1個あたり296キロカロリー。食塩相当量1.4ｇ。☆by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆沖縄では「人参シリシリ」や「ゴーヤーチャンプルー」など、お惣菜として販売されています。そのまま食べるのも良し！意外とおにぎりの具としてもおススメです。他の具材と組み合わせることでさらに栄養アップを目指しました♬
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえます(^^♪
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- 2
野沢菜漬けは細かく刻み、魚肉ソーセージは縦半分に切り、4等分になるように切り分けます(お好みの切り方で○）。
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- 3
ラップを大きめに切り、その上に焼きのりをおきます。
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- 4
焼きのりの中心にごはんをのせます(半分量）
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- 5
④の上に、人参シリシリ→魚肉ソーセージ→野沢菜漬け→残りの半分量のごはんをのせます。
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- 6
焼きのりをごはんを隠すように折り畳みます。(ラップでしっかりと包み、ごはんと具材がなじむまで待ちます）
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- 7
⑥を半分に切って出来上がりです(^^♪(包丁を温めたり、少しお水でぬらすと切りやすいです）
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コツ・ポイント
☆野沢菜漬けはどちらかというと大人向けの味付けなので、お子さん向けの緑の具材には、茹でたブロッコリーや枝豆などもおススメです。
☆おにぎらずは具材が多く入るので、握ったあとに具とごはん、のりをなじませてから切ると切りやすいですよ♬
つくれぽ
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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