キムチとリンゴの豚肉巻き
elitsin @cook_40022855
巻いて焼くだけ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに。
えー？りんご？？それがあうんです！
このレシピの生い立ち
料理教室でリンゴをお肉で巻いて作ったことがあって、美味しかったのでそれに更にキムチを！と。
キムチとリンゴの豚肉巻き
巻いて焼くだけ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに。
えー？りんご？？それがあうんです！
このレシピの生い立ち
料理教室でリンゴをお肉で巻いて作ったことがあって、美味しかったのでそれに更にキムチを！と。
作り方
- 1
豚バラ肉は半分の大きさに切っておく。リンゴは1/8の大きさでくしぎり。
- 2
豚バラ肉にリンゴスライスとキムチをのせて巻く。表面に片栗粉をふっておく。
- 3
フライパンに巻き終わりを下にして並べ焼く。
お肉に火が通れば出来上がり！
コツ・ポイント
キムチがたくさんだと豚肉で巻けなくなるので、適量を。
味付けはキムチのみです。
青ネギはあればでいいと思います。
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