簡単お弁当♪ちくわインゲンの白だし炒め☆
簡単♪お弁当おかず、あと一品に☆
このレシピの生い立ち
思いつきで、お弁当の一品に作ったら美味しかったので♪
作り方
- 1
いんげんを洗って、がく、すじを取る(冷凍は不要)。3〜4㎝の斜め切りにする。
冷凍インゲンなら、手でパキパキと折る♪
- 2
ちくわも、食べやすい大きさに手でちぎる。もちろん、切ってもOKです。
- 3
インゲン→ちくわの順に、油で炒める。
あまり触らず、焼く感じで。 - 4
マヨネーズを少量かけて、
さらに炒める。
こんがり焼き目が付いたら火を弱めて、
白だしを入れる。 - 5
軽く水分をとばすように炒めて、出来上がり♪
お好みで黒胡椒をかけて。 - 6
- 7
ある日のお弁当♪
- 8
本日、2021.10.24の
お弁当にも☆✨ - 9
2022.7.11のお弁当☆✨
写真撮影後に、ミニトマトマリネをin♪
コツ・ポイント
あまり触らず、しっかり焦げ目を付ける。
マヨネーズや、バター、マーガリンで炒めても良いと思います。
マヨで炒める場合は焦げつき注意と、
後がけマヨは無しか控えめで。
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