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梅しそ風長芋とキュウリ
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梅しそ風長芋とキュウリ-レシピのメイン写真

梅しそ風長芋とキュウリ

KANASAN27☆
KANASAN27☆ @cook_40207445

ダイエット中なのでヘルシーになるように♪梅こぶ茶を使う事で簡単に出来ます！今回は翌日も食べるように多めの分量になってます
このレシピの生い立ち
キュウリと長芋がおうちにあったので思いつきました♪

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KANASAN27☆
KANASAN27☆ @cook_40207445

ダイエット中なのでヘルシーになるように♪梅こぶ茶を使う事で簡単に出来ます！今回は翌日も食べるように多めの分量になってます
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キュウリと長芋がおうちにあったので思いつきました♪

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材料

3人分(2日分)
  • キュウリ ３本
  • 長芋 大きめの1/2
  • カニカマ 1パック
  • 梅こぶ茶 小さじ1
  • ミツカン簡単レモン酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • めんつゆ 小さじ1
  • 青じそチューブ １センチ分
  • 大葉
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作り方

  1. 1

    キュウリは今回蛇腹切りにしましたが、スライスでもOKです
    塩もみします(小さじ1)

  2. 2

    長芋は皮を剥いて5ミリの薄さ、幅に切る

  3. 3

    カニカマを１センチくらいに切るorちぎる

  4. 4

    合わせ調味料を混ぜたら完成

    • 梅しそ風長芋とキュウリ作り方4写真

コツ・ポイント

サッと作りたいのでキュウリは手でちぎりました(笑)梅こぶ茶を使うだけで味が決まっておすすめです！

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KANASAN27☆
KANASAN27☆ @cook_40207445
2021/05/21 11:35に公開
簡単･ズボラなのに手抜き感ない料理がしたい( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
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このレシピのキーワード

大葉 こぶ茶 キュウリ 山芋 カニカマ

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