カラスガレイの煮付け
甘じょっぱく味噌がいい感じでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
ほぼ白身しか食べることができないので味に変化が欲しかったので
作り方
- 1
カラスガレイを半解凍する
- 2
フライパンにカラスガレイと調味料を加え蓋をし、沸騰したら10分ほど煮る間で2,3回ひっくり返す
コツ・ポイント
冷凍のままで大丈夫!
水で個別にするぐらいになれば火にかけて大丈夫。
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