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極うま☆我が家のねぎ塩だれ!妊婦さん◎
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極うま☆我が家のねぎ塩だれ!妊婦さん◎-レシピのメイン写真

極うま☆我が家のねぎ塩だれ!妊婦さん◎

0歳児ママの食卓
0歳児ママの食卓 @cook_40211178

冷奴や豚肉の炒め物の味付けに♪
鶏むね肉の蒸し物にも合います。
料理酒を入れないので、妊婦さんでもそのまま食べられます。
このレシピの生い立ち
甘みと薫りの強い品種の九条ねぎが沢山手に入ったので、その時に作ったのが始まり!

冷奴や豚肉の炒め物の味付けに♪
鶏むね肉の蒸し物にも合います。
料理酒を入れないので、妊婦さんでもそのまま食べられます。
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甘みと薫りの強い品種の九条ねぎが沢山手に入ったので、その時に作ったのが始まり!

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極うま☆我が家のねぎ塩だれ!妊婦さん◎

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0歳児ママの食卓 @cook_40211178

冷奴や豚肉の炒め物の味付けに♪
鶏むね肉の蒸し物にも合います。
料理酒を入れないので、妊婦さんでもそのまま食べられます。
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甘みと薫りの強い品種の九条ねぎが沢山手に入ったので、その時に作ったのが始まり!

冷奴や豚肉の炒め物の味付けに♪
鶏むね肉の蒸し物にも合います。
料理酒を入れないので、妊婦さんでもそのまま食べられます。
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材料

料理2-3人前分
  1. ねぎ(おすすめは九条ネギ) 1本
  2. にんにく 1かけ
  3. ☆創味シャンタン 小さじ1
  4. ☆お酢 大さじ1
  5. ☆塩 小さじ1
  6. ☆白ごま 好きなだけ
  7. ☆ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。にんにくはすり下ろす。

  2. 2

    1と☆を合わせ、よく混ぜたら、20分くらい寝かせて出来上がり☆
    冷蔵庫で3日ほど保存することも可能♪

コツ・ポイント

新鮮なねぎと、すりおろし立てのにんにくがあれば最高においしいです◎創味シャンタンがない場合は、鶏ガラスープの素とかでも代用可。

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0歳児ママの食卓
0歳児ママの食卓 @cook_40211178
2021/05/22 10:25に公開
絶賛育児中。頻繁に更新しないのでフォローはしないで下さい。クックパッドってなんで安い食材のレシピしかないんだろ…
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