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キャベツと舞茸さばの卵とじ　めんつゆ
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キャベツと舞茸さばの卵とじ　めんつゆ-レシピのメイン写真

キャベツと舞茸さばの卵とじ　めんつゆ

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

めんつゆを使ってかんたん
ボリューミーなキャベツのおかず！
骨粗鬆症になりたくない。
舞茸はカルシウムの吸収UP！
このレシピの生い立ち
キャベツのおいしいかんたんレシピ
さば缶を使って栄養満点に！

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骨粗鬆症になりたくない。
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骨粗鬆症になりたくない。
舞茸はカルシウムの吸収UP！
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材料

  • キャベツ 1/8個
  • 舞茸 1/2パック
  • 卵 3個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • さば缶 1缶
  • めんつゆ 大さじ1 1/2
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにざく切り。舞茸をほぐす。

  2. 2

    卵を溶いて準備

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れ熱する。

  4. 4

    フライパンが熱くなったら中火の弱めで舞茸を入れ少し炒めたらキャベツ。

    • キャベツと舞茸さばの卵とじ　めんつゆ作り方4写真
  5. 5

    しんなりしたら酒とめんつゆ、水をいれ
    味がしみてきたらさばをいれる。
    （ひじきも入れちゃいました ）

    • キャベツと舞茸さばの卵とじ　めんつゆ作り方5写真
  6. 6

    中火の強め
    ちょっとぐつぐつ気味のところへ卵を回し入れる〜
    ふたはあけておいてね！

コツ・ポイント

最後は中火より強めで卵をたたせます！
お好みのめんつゆでおいしくね！
めんつゆの濃さの調節お願いします。

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おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546
2021/05/25 08:00に公開
おはまりダイエットでは100％のお客さまがたった3ヶ月で3〜10kgの減量に成功！"たった30秒！ラク痩せレシピ"動画プレゼント https://lin.ee/o5lj06d ブログはhttps://yumeblo.jp/yanamari/ 料理の先生じゃないよ、ダイエットコーチなの！しっかり食べて痩せる。人生最後のダイエット！https://lit.link/marikaririn
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このレシピのキーワード

卵とじ サバ 缶詰 キャベツ 卵 酒 まいたけ

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