作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をキレイに洗い半分にカットし茹でる。
-
- 2
人参を千切りにし断熱皿に入れラップをかけ加熱する。
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- 3
①をザルに取り冷ます。
-
- 4
はちに☆を合わせる。
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- 5
③を3センチ幅にカットし水分をギューとしぼる。
人参も同様。
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- 6
さっと混ぜ合わせて完成。
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コツ・ポイント
野菜を湯がきすぎない。
水分をしっかりとる。
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