ゆかりのイブクロ　　鰹節のたたき

ゆかりのイブクロ　　鰹節のたたき-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ　　鰹節のたたき

ゆかりのイブクロ @cook_40296794

旬の鰹のたたきをたっぷりの新玉ねぎや薬味と一緒にいただきます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のいただき方です。
大人気レシピです。

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旬の鰹のたたきをたっぷりの新玉ねぎや薬味と一緒にいただきます。
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材料

3人分

鰹たたき半身
新玉ねぎ 1/2
レタス 2枚
☆生姜すりおろし 1かけ
☆青ネギ 1本
☆大葉 2枚
★カンタン酢大さじ3
★みりん大さじ2
★醤油大さじ4

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作り方

1
たまねぎをスライスする
2
ボールに①氷水につける。
3
レタスも小さくちぎり②に入れる。
4
薬味の☆を準備する。
5
③'の水をきりギューって絞り器にひく。
6
鰹をスライスし⑤の上に並べる。
7
④をトッピングして完成。
8
★を合わせてタレをつくる。

コツ・ポイント

新鮮な野菜をたっぷりひき薬味もたっぷり乗せていただきます。

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ゆかりのイブクロ @cook_40296794

2021/05/29 11:15に公開

京都北部

食べることも大好き　作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋

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このレシピのキーワード

大葉レタス新たまねぎ青ネギ

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