人参・チーズのだし巻き卵♪チーズこんがり

京たまご @kotama12
出汁巻き卵に、人参・チーズを加えました!
チーズがこんがり、人参か甘くて美味♪
このレシピの生い立ち
苦手な人参と(笑)チーズを出汁巻き卵にいれました!こんがりと甘くて美味しいですよ!
人参・チーズのだし巻き卵♪チーズこんがり
出汁巻き卵に、人参・チーズを加えました!
チーズがこんがり、人参か甘くて美味♪
このレシピの生い立ち
苦手な人参と(笑)チーズを出汁巻き卵にいれました!こんがりと甘くて美味しいですよ!
作り方
- 1
人参は千切りにして、600wのレンジに1分かけます。
チーズは小さくサイコロ状に切ります。 - 2
卵をよく溶いて、●印・①を加えて混ぜます。
- 3
卵焼き器に油をひいて、卵液の1/3を流し入れます。焼けて来たら下から少しずつ巻いていきます。
- 4
※巻くのは下からでも上からでも。
- 5
残りの卵液1/2を入れて、丸めた卵の下も卵液を入れてしっかり焼いて火がとおってから巻いていきます。
- 6
最後の卵液を入れて、表面が焼けてきたら巻いていきます。
- 7
巻き終わりました♪
- 8
そのままたべても♪
カットしても♪
コツ・ポイント
チーズをこんがりと焼くと見た目は、よくないですが、こんがりとしてくるまで焼いた方が美味しいですよ♪
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