作り方
- 1
ボウルで卵を溶きほぐす
- 2
水をレンジで40秒程度加熱する
- 3
温めた水の中に本だし、塩、砂糖を全て入れて混ぜる
- 4
温めた水を少し冷ましてボウルに入れて卵と混ぜる
- 5
卵焼き機で卵液の三分の一程を入れて全体にいれて火が入ったら奥にたまごを巻いていく
- 6
卵液を入れるのを繰り返す
- 7
完成！
コツ・ポイント
砂糖が入ってて焦げやすいので注意
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フワフワ美味しい！だし巻き卵♡...*゜ フワフワ美味しい！だし巻き卵♡...*゜
卵3個で出来ちゃうだし巻き卵。てまり寿司用に焼いてみました♡でも、おろしを添えて食べてもきっと美味しいはず(*´˘`*)
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