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もずく酢で簡単!酸辣湯風辛ラーメン
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もずく酢で簡単!酸辣湯風辛ラーメン-レシピのメイン写真

もずく酢で簡単!酸辣湯風辛ラーメン

kick55
kick55 @cook_40269694

冷蔵庫の片隅にあるもずく酢と辛ラーメンで美味しい酸辣湯麺が作れます。
このレシピの生い立ち
コストコで辛ラーメンを箱買いし、アレンジレシピを考えながら1箱を食べ尽くす計画。

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もずく酢で簡単!酸辣湯風辛ラーメン

kick55
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材料

  • 辛ラーメン 1袋
  • 溶き卵 1個
  • もずく酢 1パック
  • ごま油 すきなだけ
  • 小ネギ(小口切り) 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    辛ラーメンをいつも通りに作る。最後に溶き卵を回し入れる。

  2. 2

    丼に移し、もずく酢を乗せ、ごま油、適量回しかけて、小ネギを乗せる。お好みで胡椒をかける。

  3. 3

    混ぜて食べる。

コツ・ポイント

サッとつくれる。酸味を感じたいので、もずく酢は後のせにしました。

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kick55
kick55 @cook_40269694
2021/05/27 15:32に公開

このレシピのキーワード

ラーメン サンラータン こねぎ

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