おなすのお浸し♡
和食の一品にいががでしょうか♪
このレシピの生い立ち
和食を作っていて後一品!
という時思いつきました!
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という時思いつきました!
ナスを縦に4等分します。
4等分する前に細い切り込みを入れておくと
味が染み込みやすいですが
しなくても良いです!
お出汁を作ります。
材料★を混ぜるだけ!
フライパンにお出汁とナスを入れて
グツグツするまで煮込めば完成!
お皿に盛り付けて鰹節をかけると
さらに和食感アップ!!
ナスを半分に切ってから
細かく切り込みを入れて、
そこからまた半分に切ると
切りやすく4等分できます!
コピーしました!
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