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日向夏とトマトのオリーブ油サラダ
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日向夏とトマトのオリーブ油サラダ-レシピのメイン写真

日向夏とトマトのオリーブ油サラダ

ジャンボ藤原
ジャンボ藤原 @cook_40417709

今が旬の日向夏とトマトのマリアージュ
甘くて酸っぱいオシャレな関係❤️切るだけで完成！
おいしさ
このレシピの生い立ち
酸っぱい日向夏とトマトを美味しく簡単に食べるにはこれだと思いマウス

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日向夏とトマトのオリーブ油サラダ

ジャンボ藤原
ジャンボ藤原 @cook_40417709

今が旬の日向夏とトマトのマリアージュ
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材料

2人分
  1. 日向夏 1個
  2. トマト 2個
  3. オリーブ油 大匙2
  4. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    1として
    日向夏の皮を薄く剥き薄くスライス。
    トマトもヘタを取りスライス

  2. 2

    2として
    日向夏のスライスとトマトのスライスを交互に並べる

  3. 3

    3として
    2をお皿に盛り付けてオリーブ油と塩コショウを振る

  4. 4

    4として
    日向夏の剥いた皮とヘタを飾り切りにして乗せて完成！

コツ・ポイント

日向夏の剥いた皮を飾りに使うので捨てないでとっておいてね♫

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ジャンボ藤原
ジャンボ藤原 @cook_40417709
2021/05/26 16:11に公開
盛岡で創業40年の居酒屋　盛岡居酒屋遊食屋ＦＵＪＩの店主です。盛岡焼き冷麺は商標登録された商品ですが、皆さんに盛岡冷麺の新しい食べ方を広くご紹介したくてクックパットに記載しました。これからレシピのせていきます。よろしくお願いいたします♫
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