圧力鍋で超時短カレー 隠し味は…!?

映えない学生 @cook_40324017
あっという間にできるのに美味しいカレーのレシピです♪味噌がポイント!
このレシピの生い立ち
時間が無い!簡単な料理!カレー!でも煮込む時間ない!そうだ!圧力鍋を使おう!!!
圧力鍋で超時短カレー 隠し味は…!?
あっという間にできるのに美味しいカレーのレシピです♪味噌がポイント!
このレシピの生い立ち
時間が無い!簡単な料理!カレー!でも煮込む時間ない!そうだ!圧力鍋を使おう!!!
作り方
- 1
材料はお好きな大きさに切っておく。(じゃがいもは大きめがgood!!ちょっと溶けます)
- 2
材料とにんにく、しょうが、水を圧力鍋にIN!!
- 3
強火で沸騰させます。アクが出るのでアクを取ります。時間ないからムリ!って方は省略(その場合水を減らしてください)
- 4
だいたい取り除いたら、あらごしトマトを加えて蓋を閉めて強火にかける。
- 5
圧力がかかったら、弱火にして15分
15分経ったら火を消して圧力が下がるまで待つ。 - 6
圧力が下がったら、火はつけずにルーを溶かし、隠し調味料を入れる
- 7
中火にかけ、ルーにとろみがついたら完成!!
コツ・ポイント
特になし!とっても簡単主婦の味方レシピでございます
味噌を使うことで味に奥行きができ、くどくなく何杯でもいけちゃうカレーです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851263







