Wチーズで旨っ♡豚キムチーズバーグ

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

中にもチーズ上にもチーズ♡
お味はまるで豚キムチ!?
おつまみにやお弁当にもおすすめ♡
可愛いキムチバーグです。
このレシピの生い立ち
お弁当にキムチのおかずを持って行きたくて考えました。

まるで豚キムチのような味がします♪

Wチーズで旨っ♡豚キムチーズバーグ

中にもチーズ上にもチーズ♡
お味はまるで豚キムチ!?
おつまみにやお弁当にもおすすめ♡
可愛いキムチバーグです。
このレシピの生い立ち
お弁当にキムチのおかずを持って行きたくて考えました。

まるで豚キムチのような味がします♪

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材料

5個
  1. 本技 おいしいキムチ 20g
  2. 豚小間 130g
  3. ニラ 1/4束
  4. 1/4個
  5. 片栗粉 小匙1
  6. パン粉  小匙1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 醤油 小匙1
  9. オイスターソース  小匙1
  10. マヨネーズ 小匙1
  11. 鶏ガラスープの素 小匙1/2
  12. スライスチーズ 2枚
  13. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    キムチは汁気を切って微塵切り、ニラは5ミリの長さにカットする。豚小間は粗みじん切りにする。

  2. 2

    チーズ以外の全ての材料をこね5等分にして小さな俵状にまとめる。

  3. 3

    2に5等分にしたスライスチーズを小さく折って包む。

  4. 4

    フライパンを中火で熱しごま油(分量外)を引き3を両面色よく焼く。弱火にして蓋をし約6分蒸し焼きにする。

  5. 5

    4のうえにピザ用チーズをのせ蓋をして加熱しチーズが溶けたら完成

コツ・ポイント

両面に少し焼き色を付けると見た目がよくなります。
成形する時はあまり厚めにせず平べったい感じにすると火が通りやすいです。

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旦那と中学生男子の3人家族。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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