ピリ辛☆豚キムパスタ
宅配人 @cook_40051536
暑い日でもガッツリ食べたい！それなら豚キムが一番!!
このレシピの生い立ち
豚キムチって美味しいですよね！お米以外でも美味しく食べたい！の気持ちで作ってみました☆
ピリ辛☆豚キムパスタ
暑い日でもガッツリ食べたい！それなら豚キムが一番!!
このレシピの生い立ち
豚キムチって美味しいですよね！お米以外でも美味しく食べたい！の気持ちで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
肉を炒め、火が通ったら刻んだ長ネギ入れ、塩少々入れる。
焼き色付いたら刻んだキムチを入れる。 - 2
②沸騰した鍋に塩小1を入れ、パスタ300gを入れ、記載の時間より30秒少なく茹でる
- 3
①がしんなりしたら②の鍋から100cc位お湯を取って①に入れ、鶏ガラを入れる。
- 4
の鍋に②のなべからパスタと200ccほどの茹で汁を入れる
水分が少なくなったら完成
- 5
お皿に盛り付け、真ん中を窪ませて卵黄を乗せたら、いただきます♪
コツ・ポイント
辛めが好きな方はキムチの量を増やしたり、卵黄無しでも美味しく食べられます♪辛いのが苦手な方はキムチの量を減らしたり、チーズを更にトッピングするのもオススメです♪
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