止まらない♪シャキシャキピリ辛セロリ炒め
もずぴ @cook_40446632
レシピ初投稿です！
説明不足や、わかりにくい文章ですみません！
このレシピの生い立ち
普段は生で食べますが、少し痛んでしまったので火を通したところ美味しかったのでレシピを書いてみました。葉の部分を使ってみるのもいいと思います♪
止まらない♪シャキシャキピリ辛セロリ炒め
レシピ初投稿です！
説明不足や、わかりにくい文章ですみません！
このレシピの生い立ち
普段は生で食べますが、少し痛んでしまったので火を通したところ美味しかったのでレシピを書いてみました。葉の部分を使ってみるのもいいと思います♪
作り方
- 1
セロリのスジを取り、1センチ幅程度に切る
- 2
フライパンにごま油をひき、セロリを炒める
- 3
全体にごま油が回ったらすりおろしニンニクを加え混ぜる
- 4
ニンニクが混ざったら豆板醤を入れる
- 5
さっと炒めて完成！
コツ・ポイント
ピーラーでスジを取ると楽です
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