チョコカスタードバナナサンド

いしわりざくら @cook_40235134
チョコとバナナの鉄板コンビをサンドイッチに!クリームはカスタード好きなJKのためにチョコカスタードクリームにしました
このレシピの生い立ち
サンドイッチに弁当定番のフルーツサンドですが、苺の季節も終わり、手軽に使える果物がスーパーで品薄になってきたので、いつでも手元にあるバナナでサンドイッチをしようと思いました。
アクセントに、刻みチョコとホイップクリームを使いました。
チョコカスタードバナナサンド
チョコとバナナの鉄板コンビをサンドイッチに!クリームはカスタード好きなJKのためにチョコカスタードクリームにしました
このレシピの生い立ち
サンドイッチに弁当定番のフルーツサンドですが、苺の季節も終わり、手軽に使える果物がスーパーで品薄になってきたので、いつでも手元にあるバナナでサンドイッチをしようと思いました。
アクセントに、刻みチョコとホイップクリームを使いました。
作り方
- 1
カスタードクリームを作る。
毎度お世話になるライダーさんのレシピで作りました。(レシピID17908246) - 2
カスタードクリームができたら、熱いうちに板チョコを割り入れて溶かす。
あれば、生クリームも加える。 - 3
皮が張らないように、ラップで上部をピッタリと覆って、さらにボウル全体にラップをかけてから、冷蔵庫でしっかり冷やす。
- 4
チョコバナナカスタードクリームがしっかり冷えたら、パンにたっぷり塗る
- 5
バナナをパンの長さにに合わせて切る。
バナナをチョコカスタードクリームをぬったパンの上に少し離して2本乗せる。
- 6
バナナとバナナの間の隙間に、ホイップクリームを絞る。
その上に、あれば刻みチョコを振りかける。
- 7
6️⃣の上にチョコカスタードクリームを乗せる。
絞り袋を使うと楽にできる。
- 8
もう1枚のパンを被せて、ラップでしっかり包む。
- 9
冷蔵庫で最低1時間は休ませてから切り分ける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851397


