牡蠣の紹興酒漬け
牡蠣活動家 @cook_40446635
殻がきれいで、貝柱の大きい生食用殻付き牡蠣に出会ったら是非!
このレシピの生い立ち
グレートオイスターに出会ったら、牡蠣本来の旨味を感じる事ができたので試してみました。
牡蠣の紹興酒漬け
殻がきれいで、貝柱の大きい生食用殻付き牡蠣に出会ったら是非!
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