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ビストロヌードル 簡単 味噌煮込みうどん
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ビストロヌードル 簡単 味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

ビストロヌードル 簡単 味噌煮込みうどん

スズラン727
スズラン727 @cook_40302313

3COINSのビストロヌードルを使ったレンジ調理の味噌煮込みうどんです。

このレシピの生い立ち
購入したはいいが、あまり専用レシピがないので、自分なりに作ってみました。

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スズラン727
スズラン727 @cook_40302313

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材料

  • A赤味噌(だし入り) 大さじ2
  • A粉末だし 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • A水 500cc
  • 麺(冷凍麺や袋麺などお好きなものを) 1袋または1個
  • 蒲鉾 お好みの量を
  • ネギ お好みの量を
  • シイタケ お好みの量を
  • 揚げ お好みの量を
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ビストロヌードルに水500㏄を入れ、Aを入れます。
    (味噌をよく溶かしてください。付属のすのこは使いません。)

    • ビストロヌードル 簡単 味噌煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れ終わったら、麺、具の順に容器に入れてください。(卵は必ずスープにつかるように入れないと、火通らないので注意)

    • ビストロヌードル 簡単 味噌煮込みうどん作り方2写真
  3. 3

    蓋をして600wで茹で時間にプラス、3分~4分ほどチンしてください。レンジによるので、麺の具合を見て調整してください。

  4. 4

    容器が器になるので、汚れ物が最小限になるので、お勧めです。

    • ビストロヌードル 簡単 味噌煮込みうどん作り方4写真

コツ・ポイント

味噌は、焦げや容器の変形になる可能性があるので、よく溶かしてください。
また、材料は麺がしっかりとスープにつかるように、卵も火が通らないので、スープにしっかりと浸かるようにしてください。

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スズラン727
スズラン727 @cook_40302313
2021/05/25 11:02に公開
たまに自作のレシピを公開しています。作る物は、できるだけ添加物を使わないように心がけています。
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このレシピのキーワード

味噌煮込みうどん ヌードル ねぎ しいたけ かまぼこ めん 卵 赤みそ

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