トースターで焼くベイクドチーズケーキ
パナソニックのトースターでベイクドチーズケーキを焼きました。 型番：NB-DT52
このレシピの生い立ち
パナソニックのトースター（型番：NB-DT52）は大きめなので、ベイクドチーズケーキなら焼けるのではないかと思って作ってみました。
タイマーが25分までなので、25分×2回で50分にしてください。
トースターで焼くベイクドチーズケーキ
パナソニックのトースターでベイクドチーズケーキを焼きました。 型番：NB-DT52
このレシピの生い立ち
パナソニックのトースター（型番：NB-DT52）は大きめなので、ベイクドチーズケーキなら焼けるのではないかと思って作ってみました。
タイマーが25分までなので、25分×2回で50分にしてください。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温において柔らかくしておく。
- 2
18cm丸型に油を塗り、型紙を敷いておく。
- 3
クリームチーズにグラニュー糖を入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。
- 4
溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。
- 5
薄力粉を入れて、泡だて器で混ぜる（泡立てません。混ぜるだけです。）
- 6
生クリームを入れて混ぜる。
- 7
レモン汁を入れて混ぜる。
- 8
型紙を敷いた型に流し込み、型をトントンと軽く打ち付けて空気を抜く。
- 9
焦げ防止のため、付属のトレーにのせて、19cmのステンレス製の落しぶた（ダイソー）を上にのせて、160Cで50分焼く。
-
- 10
焼き色を付けるために、落としブタを外し、160℃で15分焼く。
-
- 11
焼き上がりです。良い感じに焼けました。
-
- 12
美味しさが格段にアップするので、冷蔵庫で一晩寝かせてから食べてください。（ひと晩寝かせて、型からはずす。）
-
- 13
使ったトースターです。ご参考にどうぞ。
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コツ・ポイント
下の部分の焦げ防止は、付属のトレーで。上の部分の焦げ防止は、19cmのステンレス製落としぶた（または、アルミホイルで）
庫内が狭いので、予熱なしでOKです。
ケーキ種は、電動泡だて器等で泡立てすぎないこと。落としぶたの天井につきます。
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